ปลาเห็ดโคนจุด ปลาซ่อนทราย
ชื่อสามัญ SILLAGO TRUMPETER SILLAGE
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Sillago maculata Quoy & Gaimard
ถิ่นอาศัย ตามบริเวณหน้าดินในน้ำตื้น แถบชายฝั่ง พบที่ชลบุรี ระยอง สมุทรปราการ
ลักษณะ ปลาเห็ดโคนจุด เป็นปลาทะเลที่มีรูปร่างค่องข้างกลมยาว หัวโต จะงอยปากยาวและแหลม นัยน์ตาอยู่ใกล้กับแนวสันหัว ปากเล็ก ฟันเล็กละเอียดอยู่บนขากรรไกรทั้งสองและเพดานปาก เกล็ดเล็กและบางครีบหลังมีสองอัน อันที่สองยาวใกล้เคียงกับครีบก้น ครีบหางเว้าเป็นแฉก ครีบหูมีขนาดเล็ก ครีบท้องยาวและปลายแหลม ลำตัวด้านบนเป็นสีเทาหรือสีเขียวมะกอก ด้านท้องสีขาวเงินมีแถบสีเงินพาดไปตามความยาวของลำตัว
ขนาด ที่พบทั่วไปยาว 18 เซนติเมตร
อาหาร กินลูกกุ้ง ลูกปู และสัตว์น้ำขนาดเล็ก
ประโยชน์ ใช้เป็นอาหาร โดยจะแล่เนื้อเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่เกลือ ตากแห้ง นิยมนำมาทอดกินเป็นกับแกล้ม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น