ปลาจะละเม็ดดำ

ปลาจะละเม็ดดำ

ชื่อสามัญ BLACK POMFRET

ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Parastromateus niger (Bloch)

ถิ่นอาศัย หากินบริเวณชายฝั่งและปากน้ำพบทั่วไปในอ่าวไทย

ลักษณะ ปลาจะละเม็ดดำเป็นปลาทะเลที่มีรูปร่างคล้ายคลึงกับปลาจะละเม็ดขาว แตกต่างกันที่มีสีและคอดหางของปลาชนิดนี้เป็นสัน ครีบหางใหญ่และเว้าเล็กน้อย ครีบหูยาวเรียวคล้ายขนของหางไก่ตัวผู้ ลำตัวมีสีเทาปนน้ำตาล ของครีบหลัง ครีบก้น และครีบหางมีสีดำ

ขนาด ความยาวประมาณ 17-40 เซนติเมตร

อาหาร กินสัตว์น้ำขนาดเล็ก

ประโยชน์ เนื้อมีรสดี แต่อร่อยสู้จะละเม็ดขาวไม่ได้ ราคาค่อนข้างถูก นิยมนำมาปรุงเป็นอาหาร