ชื่อสามัญ BLACK POMFRET
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Parastromateus niger (Bloch)
ถิ่นอาศัย หากินบริเวณชายฝั่งและปากน้ำพบทั่วไปในอ่าวไทย
ลักษณะ ปลาจะละเม็ดดำเป็นปลาทะเลที่มีรูปร่างคล้ายคลึงกับปลาจะละเม็ดขาว แตกต่างกันที่มีสีและคอดหางของปลาชนิดนี้เป็นสัน ครีบหางใหญ่และเว้าเล็กน้อย ครีบหูยาวเรียวคล้ายขนของหางไก่ตัวผู้ ลำตัวมีสีเทาปนน้ำตาล ของครีบหลัง ครีบก้น และครีบหางมีสีดำ
ขนาด ความยาวประมาณ 17-40 เซนติเมตร
อาหาร กินสัตว์น้ำขนาดเล็ก
ประโยชน์ เนื้อมีรสดี แต่อร่อยสู้จะละเม็ดขาวไม่ได้ ราคาค่อนข้างถูก นิยมนำมาปรุงเป็นอาหาร
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น